2011年07月02日

発酵食品で食べ合わせダイエット

脱メタボに有効な食べ合わせに関するニュース記事がありましたので紹介します。

【雑学】食べ合わせダイエット!とは何ですか?〜発酵食品とダイエットの関係 2011/06/27(月) 11:56:00 [サーチナ]

記事によるとこのダイエット理論は従来のダイエット法とは異なるそうです。
「酵素を含む食べ物」や「良質な油と一緒に食べる事」で、代謝を促進させ、消化を助けようといコンセプトのようです。

例えばキムチ。焼肉を食べれば太りやすいことは明白ですが、それに付け合わせとしてキムチを食べると焼肉で摂取した脂肪を燃焼してくれるので良いそうです。

発酵食品は、キムチの他にもヨーグルト・納豆・味噌・醤油・酢などがあります。これらの発酵食材には代謝を促進するビタミンB群が豊富に含まれており、また脂肪を燃焼してくれる必須アミノ酸も多く含まれている点がメタボリックシンドロームの改善に効果があるそうです。

自然の恵みを受ける微生物の力を借りてダイエットに励むのも健康的で良い事だと思います。
発酵食品を料理にうまく組み合わせ、食べ合わせダイエットに挑戦してみませんか?
タグ:発酵食品

ダイエットで摂り過ぎると逆効果を生んでしまう食材

メタボリックシンドロームは現代における最も身近で危険性のある病です。
健康を維持するため、主に食事からダイエットに励むことが脱メタボには有効です。

しかし、そんなダイエット効果を気にするあまり、逆に食べ過ぎてしまっている食材などもあるのではないでしょうか?
その食材を過剰に摂取した結果、むしろ体重が増える逆効果を生んでいることもあります。

そんな間違ったダイエット食材の知識に関する記事を見つけましたので紹介します。

ダイエットのつもりが逆効果を生んでいるかもしれない | 女子力アップCafe Googirl

この記事によると、ダイエット中に過剰な摂取になりがちな3つの食材に焦点を当てています。
この3つの食材は摂り過ぎると痩せるための害になることもあるようです。

一つはナッツです。ナッツは、栄養豊富で食物繊維やオレイン酸、植物ステロールなどが含まれています。コレスレロールを下げるダイエットには向いた食材だと考えがちですが、脂質は脂質なので多く食べ過ぎると逆にお腹の脂肪に変わってしまうようです。

一つは果物です。ダイエット中に不足しがちなビタミンが豊富に摂れる果物や果汁は、果糖を多く含んでいるため実はカロリーも高いんです。オレンジジュースなどの成分表を見たことがある方なら分かると思いますが、コップ一杯飲んだだけでも100キロカロリーほどあります。さらに、果糖は血糖値をコントロール出来ないので空腹感も感じやすいそうです。その結果摂り過ぎということになってしまうのだそうな。

最後の一つは「ダイエット用」や「ヘルシー」と書かれた食材です。ある研究によると、「ヘルシー」などの表示があると、食べる量が最大で50%増えると言われているそうです。この類の商品は人間の心理をついて消費させようとする商品ですので、こういう表記に騙されずちゃんと成分表示まで確認して納得できたものを摂るようにしてください。

千秋さんの腹八分目ダイエットがオススメ

ネット上のニュースをチェックしていたところ、タレントの千秋さんのダイエットの記事が見つかりましたので紹介します。

千秋、体重が30キロ台に!「腹八分目ダイエット」で39歳にして39.8キロ! - シネマトゥデイ

記事によると、千秋さんは出産後41キロまでしか落ちなかった体重を、食事を腹八分目で止めることによって39.8キロに落とせたそうです。
千秋さんは私の私感ですが、もともと身長があまり高くはないので体重自体知れていそうだし、かなりスマートなイメージも持っていたので、あの体型からさらにダイエットに成功するなんてすごいなと感心しました。

腹八分目ダイエットでは、お菓子などの間食も含めて食べたいものは好きなときに食べて良いそうです。
だけど、腹いっぱいにしてはダメで、腹八分目でやめるというダイエット方法です。
痩せたいけど何もしていない人やできない人に千秋さんは進んでこの方法をおすすめしているそうです。

千秋さんのブログ記事も貼っておきます。千秋さんのちょっとめんどくさがりな性格など紹介されていて、それでも成功したよという報告が綴られています。

遂に目標達成!体重30s台に。|千秋オフィシャルブログ 苺同盟 Powered by アメブロ

ジョギングなどのエクササイズでダイエットされた方なら分かると思いますが、基本的に運動で痩せるのはかなりきついです。筋肉疲労の点で疲れるし、日常生活の上で時間もかかり長続きもしないものです。
その点、食事から制限して痩せるという腹八分目ダイエットは継続しやすく成功しやすいダイエットだと言えそうです。
腹八分目までならなんでも食べてもいいのだからストレスもあまり感じない点がポイントですね。

本当に痩せたい、メタボを改善したいという方は千秋さんのように是非食事から意識改革して腹八分目ダイエットを始めて見てください。
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。